Leírás és Paraméterek
A magyar konyha egyik nélkülözhetetlen alapanyaga a paradicsom, melyet püré, vagy hígabb lé formájában a nyár végén üvegekbe zárunk, hogy az év hátralévő részében is zamatos és nem utolsó sorban adalékanyag mentes alapanyagból készíthessük el ételeinket.
Miután a megtisztított, feldarabolt paradicsomokat feltettük főni és azok kellőképpen megereszkedtek, levet engedtek és a paradicsom héja elvált, a paradicsom passzírozó segítségével eltávolítjuk a sűrű masszából a magokat és a héjat. A passzírozást követően fennmaradt héjat és magokat célszerű még egy paradicsom daráló segítségével átdarálni, hogy ezáltal további rost részt tudjunk hozzáadni a kipasszírozott paradicsomléhez, illetve hogy minél kevesebb maradjon a végül kidobásra váró hulladék. Ha nem akarunk vele bíbelődni a paradicsom darálót is használhatjuk csak önmagában, mindkét eszköz valójában ugyanarra a célra való. A passzírozó előnye, hogy az edény tetejére helyezhető, illetve 3 féle szűrő betét tartozik hozzá, a darálóval pedig egész paradicsomokat is tudunk pépesíteni.
A paradicsomdaráló különböző vastagságú asztallapra felhelyezhető és a használatot követően, elemeire szedhető és könnyen tisztítható.
Anyaga: műanyag és fém
Méret: 34 x 13 x 30 cm
| Anyag | Műanyag |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!
Hasonló termékek
